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【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(1磅)
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幸福流域 哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆 哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。不論是外觀上、品質上,哥倫比亞特級都相當優良,就像女人隱約的嬌媚,迷人且恰到好處,口感綿軟、柔滑,可以隨時飲用,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽:被譽為「綠色的金子」。 哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字叫"翡翠咖啡"。哥倫比亞人對咖啡品質的孜孜追求,只能用一個詞來形容:認真。除了認真,還是認真。 哥倫比亞咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡呼出來,氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道,因為它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。 |
店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙 為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。 咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度! |
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Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝 咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆! 咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。 |
幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人...... 店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。 本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。 |
咖啡保存
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【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(1磅)
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2017-11-15 15:00
〔記者施曉光/台北報導〕國民黨中常會今日安排智庫副執行長、前勞動部長陳雄文專題報告「一例一休-公共政策的白老鼠」,針對勞基法修法提出黨版主張勞工休息日加班低於4小時仍以4小時計,堅持輪班間隔時間為11小時,並明訂實施日期,不支持鬆綁「七休一」並明訂連續工作天數上限,以防過勞等具體建議,黨主席吳敦義聽完報告後裁示表示,智庫建議值得立院國民黨團及民進黨政府參考,並盼民進黨打開大門,尋求社會最大共識。吳敦義表示,勞資關係是現在社會結構的重要關係之一,諧和的勞資關係是社會進步的動力,民進黨政府去年上任後冒然推出「一例一休」,破壞勞資關係平衡,以及勞資雙方對政府的信任,造成勞、資、政皆輸,他樂見民進黨政府知錯能改,提出修法版本,但從國民黨智庫的報告來看,社會對修法仍有疑慮,他要求國民黨團在兼顧勞資權益、互創雙贏的前提下,嚴格做好修法把關。陳雄文表示,蔡英文總統當初競選時承諾勞團恢復7天國假,就任後又刪除,「一例一休」制度休息日加班費訂得太高,導致企業不讓勞工加班,勞工收入減少,「做1計4、做5計8」規定又不合理,並且讓企業用人缺乏彈性,而過去蔡政府過度向勞方傾斜,造成勞資平?被破壞,正是今日蔡政府推動休法很難自圓其說的原因。針對行政院版修法草案,陳雄文提出以下建議:一、有關休息日加班核實計算,建議休息日加班低於4小時,仍以4小時計﹔二、放寬輪班間隔時間部分,應堅持輪班間隔時間為11小時,並明訂實施日期﹔三、工時帳戶制放寬加班時數部分,建議不予支持,同時參考日本國假16天、韓國15天,我國卻僅12天,似可增加3天國假﹔四、鬆綁「七休一」部分,應明訂連續工作天數上限,以防過勞﹔五、特休假遞延部分,建議加班補休應比照特休假,如果補休用不完,也應換算發給薪資,讓勞工看得到也用得到。
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